ALFAJORES DE CAMOTE

Ingredientes

Masa

  1. 300 gramos de harina sin preparar
  2. 200 gramos de maicena
  3. 6 cucharadas de mantequilla
  4. 2 yemas de huevo
  5. 1/2 taza de leche fresca
  6. 3 cucharadas de azúcar en polvo

Relleno

  1. 1 kilo de camote amarillo
  2. 3 yemas de huevo
  3. 1/2 kilo de azúcar
  4. 3/4 taza de vino dulce

ALFAJORES DE CAMOTE

Dificultad

Tiempo Porcion

ALFAJORES DE CAMOTE

Preparacion

Masa

Relleno

ALFAJORES DE CAMOTE

Datos de la Preparacion